シフォンケーキ　１７ｃｍ　ブロッコリー

何度も何度も失敗を重ね,今の食感に辿りつきました。
泡立てから型抜きまで完全手作りで,大切に1台1台焼き上げています。
シフォンケーキの性質上,中には空洞のものもございます事,ご了承くださいませ。
シンプルな材料で作る優しい味のシフォンをご賞味ください。

ブロッコリー

地元農家さんの作る石川県加賀市の特産物であるブロッコリー（加賀ッコリー）をふんだんに練りこみました。
ブロッコリーの青臭さを抑える工夫をしてあるので,お野菜が苦手な方にもぜひ。